加古川和牛を使い、加古川で400年以上続く「高松清太夫」さんのお味噌に一晩漬け込みました。1杯目は釜飯として、2杯目はかき庄特製のお出汁をかけてお召し上がりください。一夜漬けのため、要予約となります。 お問い合わせ:079-422-2178